概要   飲食店で、 シカクマメの天ぷらをいただきました。   さやを丸ごと食べるので、サクサクした食感です。 味はほとんどクセがなく、あっさりとしています。 おひたしだと、少し苦みがあ … 続きを読む シカクマメの天ぷら・・夏の定番野菜の1つ