夕方、店のテラスも至福の時間

ハッピーアワーぐらいの時間帯のひとときです。

人は黄昏れるともいいますが・・

青灯台に近い店のテラスでつまむ一品と紹興酒。

家路に急ぐ、通る人を眺めたり、

徐々に日が暮れていく感じを楽しんだりします。

店の前を歩く人のほとんどはテラス席など気にもとめていません。

見ていると、目が合うのは10人に1人いるかどうかぐらいです。

ここではくれぐれも飲み過ぎないようにします。

店に入ると、紹興酒1本オーダー。

長居はしないし、

飲み残しは、中華の店なので、キープではなくて、持ち帰りです。

紹興酒は、普通にある程度カラメル感があるのが好きですね。

内地の中華で、

少し高めのカラメル感の少ないのを飲みましたが、あまり合いませんでした。

つまみは

レバニラ炒め（単品）、餃子、ピータン豆腐などが定番。

この日はレバニラ炒め。

家で食べるレバーは卵の黄身のようなパサパサ感がありますが、

店のは柔らかい普通の肉のような食感です。

店の名は「かがや亭」。店主の名字です。

僕は、月1-2回、このロケーションで店を訪ねます。

その時間帯、店の前通る人、チェックしていますよ。