概要

例年、8月頃から、

台風などで雨が降って湿っぽくなってくると、

子実体が見られるようになるオオノウタケ。

菌根菌タイプなので、

枯れ木ではなく、地上から出る。

サイズはかなり幅があり、直径5-20cmぐらい。

表面はしわが入り、まさに脳みそのよう。

表面を触るとるとかなり弾力がある。

色はかなり白い。

内地で出るオオノウタケはもっと茶色いようである。

研究者も違いを把握しているようで、

下記の論文では固有候補種として考察されている。

オオノウタケも含む論文資料　52_17.pdf (kahaku.go.jp)

小笠原のオオノウタケも徐々に茶色くなっていく。

茶色くなると、もう弾力はなくなっている。

触ると煙のように胞子が飛んでいく。

自然状態だと、風が当たったり、雨粒が当ったりすると、

胞子が飛んでいくのであろう。

本種は、

若い子実体で、内部が白いうちは食用になるとのこと。

そのときは美味とされている。

僕はまだ未食なので、美味かは判断はつかない。

ちなみにきのこは菌類なので、

植物でも、生き物（動物系）でもありません。

これからカテゴリー作るときは「菌類」を作ります。

まだ様子見です。

和名

オオノウタケは、「大脳茸」と書く。

大きいノウタケで、

表面が脳みそに似ているところからの和名。

きのこの様子

まだ新しいうち

かなり弾力があり、しわも少ない

しわしわになってきた状態

まだ弾力はある

茶色くなり、暖炉苦もなくなっている

胞子を飛ばす状態

カテゴリー

このブログできのこの話題はそう多くないので、

今のところ、専用のカテゴリーは設けていない。

きのこの記事は「自然」となります。

ちなみにきのこは菌類なので、

植物でも、生き物（動物系）でもない。

これからカテゴリー作るときは「菌類」を作る。

まだ様子見です。

見るには

概要に書いたとおり、

8－10月頃が出やすい時期。

林内で生えるので、

見つけたときは紹介している。

各種ツアーで見られる可能性はある。

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