小笠原マルベリー

花もかわいいスターフルーツ(ゴレンシ)


 

概要

 

ゴレンシ(カタバミ科・外来種)の花が

咲いていました。

 

果実断面が星形なので、

スターフルーツで通っています。

 

小笠原でも、

食用の果実を穫るために植えられています。

 

 

 

和名

 

ゴレンシというよりも、

スターフルーツのほうがわかりやすいですね。

 

和名のゴレンシは、

「五歛子」と書きます。

 

 

 

 

 

 

さて花ですが、

大きな星形の果実とは違って、小ぶりなかわいい花です。

 

花弁は、かわいい紅紫色5弁花。

おしべ5、めしべ1(花柱・柱頭5裂)。

 

本種の花柱は2タイプ(短花柱・長花柱)あり、

この花は長花柱タイプです。

小笠原のボチョウジ属と同じで、二型花柱性ということで、

両性花で、雄株・雌株というわけではないようです。

 

 

 

 

 

 

果実

 

果実断面が星形なので、

スターフルーツで通っています。

 

かなり水っぽい薄い味です。

そのままだと大人には物足りないですが、

意外と子供には受けがよかったりします。

 

断面が星形なので、スライスして、

付け合わせに使われることが多いですね。

 

 

 

 

 

参考

 

 

小笠原で見られる維管束植物(種子植物・シダ)

 

 

メールでのお問い合わせはこちら

メールでのお問い合わせ

マルベリーでは、山歩き(千尋岩)、森歩き、戦跡ツアー、スター&ナイトツアー、サンセット・ナイト、歴史ツアーなどを開催しております。

    は必須項目です。必ずご記入ください。

    お名前
    ふりがな
    メールアドレス
    ご住所
    お電話番号
    お問合せ内容
    個人情報の取り扱い 個人情報保護方針に同意し、送信する

    この記事を書いた人

    吉井 信秋

    大阪市旭区生まれ。 茨城県立水戸一高で硬式野球部所属。 北海道大学農学部林産学科(現・森林科学科)卒業。 某企業に就職、栃木県鹿沼市の研究所に配属される。 数年後、異動により東京勤務。さらに数年後、依願退職。 その後、小笠原・父島に移住。 島でいくつかの仕事を経験後、2000年独立開業。 小笠原で山歩き、森歩き、戦跡などの陸域専門ガイドを勤める。

    この著者の記事一覧

    コメントは受け付けていません。


    関連記事RELATED ARTICLE

    SHARE
    PAGE TOP
    %d人のブロガーが「いいね」をつけました。